>- Aima Warda’s Gluten Free Cuisine

>Gluten free recipes from Aima Warda  our facebook group member

bon g pas 1 recette précis mais moi je mis 100g de farine +150ml d eau + sel + 1 c c d huile c tt et laisser reposer. vous pouvez tjr doubler les mesure . et avec 1 pinceau vous étalez la surface du poêle

 pour la patte 200 g de maizena + sel + 2 oeufs + 1/2 v d’huile + lait pour mélanger

 pour la farce 2 c c de maïzena+2 oeufs battu + 20g de fromage râpé + 1/4 lait + 60g de beur

 For the stuffing 2 tablespoons cornstarch 2 eggs beaten 20g grated cheese + + 1/4 milk + 60g beur

for leg 200 g of cornstarch + + salt 2 eggs + 1/2 v + oil for mixing milk

‎1 pots de yaroute nature + 3 pots de farine + 1 pots d huile + sucre + zeste du citron + 3 oeufs .

 ‎250g de farine + sel + 1 c d huile + 300 ml d eau

b1111 sur alors pr les lasagne yenba3ou s g de schar et pr la farce c au chois moi j é mis la sauce béchamel et la sauce tomate + la viande haché couche par couche

pour la pate : 250 g de farine sans gluten le gaté ( el moudalal) + 1 eouf + un peux de sel + une cuillére a soupe de levure de boulanger on mélange le tout avec de l’eau tiéde jusqu’a ce qu’elle devienne une pate homogéne / on étale avec un rouleau et on découpe a l’aide d’un emporte piéce et on la laisse lever ( takhmer) en meme temps on prépare la farce selon les gouts moi jai fait une sauce tomate+ viande hachée + olive et fromage / mettez dans le four pendant 15 a 20 minute

 

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