> – شهـــادات تقديــريــة

شهــادات تقديريـة وخطابات شكـــر :

رســائل شكــر أسعـــدت قلبـــي وخففــت عــلي الصعــوبات التي واجهتنــي

كلمـــات الشـــكر لــن تــوفيــك حقــك يا سيــدي ووالدي عــلى لفتتــك ,, بـوركــت وبوركـــت مســاعيـك الطيبــة

مع ولي العهد الشيخ / نواف الأحمد الجابر الصباح

مع الشيخة أمثال الأحمد الجابر الصباح

رئيسة مركز الكويت للعمل التطوعي

ووسام الكويت ذو الوشاح من الدرجة الأولى

مع وزير الصحة

شكــر  وزارة الصحــة

شكر التعليم التطبيقي

شكر الجمعية السعودية للجهاز الهضمي

–

وكيلة وزارة الدولة لشئون الشباب / الشيخة الزين الصباح تتصفح الكتب وقصة الأطفال برعاية واهتمام

عـــن الكتــــاب

شمـــل الكتـــاب جميــع مايهــم مريــض السليــاك ليتكيــف مع حيــاته الجديدة ويحيــا بشــكل طبيــعي دون منغصـــات,

ويــقع فــي 304 صفحـــات :

مــن أجمـــل ماقيــل عــن الكتــــاب :

• ان هـذا الكتـــاب بلا شــك يســد ثغــرة في المكتبــة العربيــــة “

د. فــؤاد العلي عميــد كلية الطــب رئيـــس قســم الجهاز الهضمــي مستشفــى مبارك- الكويت

• ” يعـــد من الكتب التعريفية النــادرة  باللغــة العربيــة والمهمـة لهذا المرض”

د. عبد الرحمــن الجبريـــن استشاري امراض جهاز هضمي وكبــد

رئيس قسم الباطنة مستشفى الملك خالد الجامعي (جامعــة الملك سعــود) – الرياض

رئيس مجلــس الجمعيــة السعــودية للجهــاز الهضمـــي

رئيس المجمــوعــة السعــوديــة الداعمــة لمرضــى حساسية القمـــح

•  ” أعجبتنـــي طريقة الترتيــب وعرض المعلومــات عن المرض”

Dr.Andrew Stringer , world-acclaimed specialist in Nutrition

• “المجهود الذي بذلتيه والانجــاز الذي حققتيــه لم نستطع نحــن الدكاترة أن نقوم فيه – جزاك الله خيرا مؤسســات ماقامت بما قمت به”

د. خالد المخيــزيم استشــــاري جهــاز هضمــي وكبـد

• “جمعــت في كتـابك وفي موقعـك مـاليس يملكــه أحـد في دولتنـا الحبيــبة فاستمري بالتوفيق والى الأمــام”

د. احمــــد الشــــطي

• الدكتــــورة الفاضــلة / سعــاد الفريــح لقـــد قمــت ياابنتــي بتقــديــم خــدمـــة للبشــرية بكتــابكــم هــذا , حفــظكــم الله ورعــاكــم وحفــظ لــك أسرتــك , ويســرنــي ابــلاغــك شــكر وتقــديــر طبيبنـــا dr.Andrew Stringer البريطــاني المعــالج Dr Andrew Strigner is a world-acclaimed specialist in Nutrition. A Fellow of the Royal Society of Medicine, he is a consultant physician with over 50 years expertise in clinical medicine والذي لديــه عــدة مؤلفــات من بينهــا كتـــاب The Food Fallacy    _مرفق لكم نسخــه منه_ وقــد  أبــدى اعجــابه الشــديــد بكتــابكم المهــدى اليه من قبلنــا , كمــا أنــه طلــب نســخة اضــافيــة للدكتــورة المســاعــدة لديــه لمـا لكتابكم من قيمــة التمســوها من خــلال الترتيــب وجمع المعلومــات الوافية عن المرض والتي تصب في مصلحة مرضى السليــاك وتقبلي تحيــاتي وتحيــات اســرتي

                                                أ. بــــدر نـــاصــر الرميــح

• Dear Ms. Suad,

We are greatly thankful to you for coming over to our Dept yesterday and deliver a very useful lecture to our faculty, staff and students. It was a heartening experience to know about this serious disease and its implications for the patients, as this is a life-long condition and one has to manage it effectively all thru the life. You are doing an excellent service to the community. May Allah, The Almighty bless you with a lot of energy, good health and long life to serve the Kuwaiti society and the mankind.

We really enjoyed your lecture yesterday. Our students, faculty and staff were very happy that we could arrange a lecture on such an important topic. Inshallah, we would stay in touch.

Once again, we would like to extend our thanks to you for agreeing to come and give us this lecture.

With best regards

Prof. Jiwan S. Sidhu, Ph.D

Chairman, Family Sciences Dept College for Women, Kuwait University P.O. Box 5969, 13060-Safat, Kuwait

• “أن ماتفعليـــنه شيء لم نراه من قبـــل في الكويـــت ولا حتـــى في دول العـــالــم” . 

 الدكتـــور فهــد النجــار

• Dear Mrs Suad Fahad Al-Feraih,    Good evening. It was very nice to meet you in the Work Shop today and hear about your quite extraordinary results ,which you have achieved. Accept my sincere appreciations    and congratulations!    Thank you and have a nice evening.    Best regards,

    Dr. Eng.Inventor/ Leos Tovarek

• أشكر لك معلوماتك القيمة التي أشركتنا به أنت موسوعة بحق يا أستاذه 

صحفي / عماد ابراهيم – جريدة البيــان الاماراتية

• اطلعت على كتابكم وناقشته مع المسئولين في مستشفى ثنيان الغانم المختص بأمراض الجهاز الهضمي والكبد في دولتنا الحبيبة – الكويت – أنت بحق تستحقين لقب بروفيسورة السلياك
•  and you are the God mother of celiac in Kuwait and Gulf Area 

د.معصومة العلي / استشاري جهاز هضمي وكبد 

• أ. سعاد هزيتي الكويت كلها بالمسابقة التوعوية عن السلياك للمرحلة الدراسية الثانوية للسنة الدراسية 2011 -2012

أ. عبير العازمي رئيس قسم الأحيـاء في إحدى المدارس التابعة لليونســكو

• أ. سعاد يتوجب عليك الفخـر لنتائج المسابقة التوعوية عن السلياك للمرحلة الدراسية الثانوية للسنة الدراسية 2011 -2012 الآلاف الآن لديهم وعي عن المرض

أ. عبداللطيف الصــالح موجه أول أحيــاء – وزارة التربية

مـــن أجمـــل ما كتــب عن الكتـــاب في الصحـــف :

أعدت دراسة عن المرض تعتبر الأولى من نوعها في الشرق الأوسط الفريح: «السيلياك»… مرض صعب التشخيص آتٍ من القمح والدقيق |كتب ناصر الفرحان| صدرت اخيرا اول موسوعة متخصصة في الشرق الاوسط تستعرض اعراض مرض «السيلياك» والمعروف بحساسية القمح، والامراض المرتبطة به وطرق الوقاية منه ومن بعض انواع السرطان تحت عنوان «قصتي مع السيلياك» وهي موسوعة من اعداد المستشارة سعاد فهد الفريح. ويعد الكتاب ذا قيمة علمية كبيرة كونه يتضمن جميع البيانات المتعلقة بالنواحي الطبية والصحية والتغذية التي تهم مرضى «السيلياك» وسبل علاجهم من قبل الاطباء واخصائيي التغذية، فضلا عن عرضه انواع ومواد الغذاء التي تحتوي على مادة «الجلوتين» المسببة لهذا المرض والتي تتواجد في القمح والشعير والشوفان والجاودر. وخلصت الفريح إلى التأكيد على ان «السيلياك» مرض نادر وصعب التشخيص ويسبب حساسية واضطرابات في عملية امتصاص الامعاء للغذاء بفعل مكون «الجليادين» الذي تفرزه مادة الجلوتين ويعمل كمولد مضاد ينتج عنه مناعة معقدة في الغشاء المخاطي المبطن للامعاء، مؤديا إلى تكدس الخلايا اللمفاوية الميتة، وهذا بدوره يسبب تلف الاهداب وتكاثر الخلايا الخفية وبالتالي لا يحدث الامتصاص المطلوب للغذاء ومن ثم يطلق على المصاب بهذا الداء انه مريض بـ«السيلياك» وهذا المرض غالبا ما يصيب الاطفال في مرحلة الفطام لأنها الفترة المرتبطة ببدء تجرية الطعام وايضا قد يتعرض له كبار السن، وغالبا ما يتم تشخيص المرض على انه مرض معوي او نزلة برد او قولون عصبي. ويحوي الكتاب كل ما يتعلق بهذا المرض سواء الاعراض او الفئات المستهدفة وطرق الوقاية والعلاج والنصائح العامة وهو متوافر في جميع المكتبات. وباستعراض بعض فصول الكتاب فإن الباحثة تشير إلى ان مرض حساسية القمح هو مرض نادر صعب التشخيص واسمه العلمي مرض السيلياك ويسمى الداء الزلاقي (وكذلك يسمى الدابوق واحيانا حساسية الغراوية). وهو نوع من الحساسية الخطيرة ينتج لدى البعض عند تناول دقيق القمح ومنتجاته بكافة انواعها بسبب حساسية الجسم الدائمة لمادة الجلوتين وهو البروتين الموجود في بعض الحبوب كالقمح والشوفان والشعير والجاودر. وهذا المرض يظهر غالبا لدى الاطفال في مرحلة الفطام لانها الفترة المرتبطة ببدء تجربة الطعام، وكذلك في مرحلة المراهقة المبكرة وان كانت هناك حالات اصابة في اعمار مختلفة في اي عمر فبعض الحالات اكتشفت في سن السبعين.كما وجدت الدراسات ان الاصابة بالسيلياك هو جيني وراثي إلى جانب كونه يحدث لأسباب بيئية تختلف بحسب النمط اليومي لحياة الإنسان. * ___________________________ الفريح أصدرت أول موسوعة تستعرض مرض «السلياك» صدرت أول موسوعة متخصصة على مستوى الشرق الأوسط تستعرض اعراض مرض «السلياك» والمعروف بحساسية القمح والامراض المرتبطة به وطرق الوقاية منه، ومن بعض انواع السرطان تحت عنوان «قصتي مع السلياك» وهو من اعداد وتجميع المستشارة سعاد فهد الفريح والناشر «انجاز العالمية للنشر والتوزيع». ويعد الكتاب ذا قيمة علمية قامت به كاتبة الكتاب في جميع البيانات المتعلقة بالنواحي الطبية والصحية والتغذية التي تهم المرضى والاطباء واخصائيي التغذية، واهمها معلومات عن مواد الغذاء التي تحتوي على مادة الجلوتين والتي توجد اساسا في دقيق القمح والشعير والمسببة لهذا المرض خصوصا وانه مرض نادر وصعب التشخيص، ويسبب حساسية واضطراباً في عملية امتصاص الأمعاء للغذاء، وهذا الاضطراب ناتج عن الحساسية التي تسببها الجليادين «وهو احد مكونات الجلوتين»، الذي يعمل كمولد مضاد تنتج عنه مناعة معقدة في الغشاء المخاطي المبطن للامعاء مؤديا إلى تكدس الخلايا الليمفاوية الميتة، وهذا بدوره يسبب تلف الاهداب وتكاثر خلايا خفية ثم لا يحدث الامتصاص للغذاء عند مرضى السلياك، وهذا المرض غالبا ما يحدث للاطفال في مرحلة الفطام لانها الفترة المرتبطة ببدء تجربة الطعام ومرحلة المراهقة المبكرة أيضا تحدث للكبار بالسن وغالبا ما يتم تشخيص المرض على انه مرض معوي او نزلة برد او قولون عصبي. ويوجد بالكتاب ذي الطباعة الفاخرة كل ما يتعلق بهذا المرض سواء الاعراض او الفئات المستهدفة وطرق الوقاية والعلاج والنصائح العامة ومتوافر في جميع المكتبات.

*__________________

سعاد الفريح تصدر أول قصة للأطفال لتوعيتهم بمخاطر مرض «السلياك»

| كتب ناصر الفرحان |

أصدرت الباحثة الكويتية المستشارة سعاد فهد الفريح، أول قصة توعوية عن مرض «السلياك» باللغة العربية للأطفال، برعاية مركز العمل التطوعي.
وقالت سعاد الفريح، في تصريح لـ«الراي» إن «من أهم الأسباب التي دعتها الى تأليف هذه القصة هو عدم معرفة الأهالي كيفية التعامل مع مرضى السلياك من الأطفال، وعدم أخذ المرض بجدية من قبل الأطفال، بالرغم من المضاعفات الخطيرة التي تترتب على عدم الالتزام بحمية خالية من الجلوتن».
وأضافت ان «الاتصالات المتكررة من الأمهات اللاتي تردن التعرف على المرض الذي يصيب أطفـالهن في المرحلة العمرية المتوسطة، هي التي دفعتها بحماس نحو كتابة هذه القصة التوعوية للفئة العمرية من 8-12 سنة، حيث يصعب على الأمهات شرح المرض ومضاعفاته للأطفال، وليطلع الأطفال بانفسهم على المرض بمصاحبة وشرح من ذويهم»، راجية أن تكون هذه القصة دافعا لالتزامهم بالحمية، لافتة إلى أنه تم توزيع نسخ من هذه القصة على الأطفال في اليوم التوعوي الأول لمرضى السلياك، وذلك في مركز أبحاث السكر في دسمان. وخلصت الفريح، إلى التأكيد على ان التوعية عن مرض «السلياك» ومضاعفاته هي ضرورة ملحة.

*__________________

الفريح لـ «الراي»: «السيلياك» مرض مناعي يصيب الأطفال والمراهقين

| كتب ناصر الفرحان |

أصدرت الباحثة الكويتية المستشارة سعاد فهد الفريح، أول كتاب توعوي عن مرض «السيلياك» باللغة العربية لمرضى السيلياك المراهقين، برعاية مركز العمل التطوعي.

وأفادت الفريح لـ «الراي»، ان «السيلياك» مرض مناعي ذاتي يصنف بأنه نوع من الحساسية الخطيرة ينتج لدى البعض، لدى تناول دقيق القمح ومنتجاته بكافة أنواعها، بسبب حسـاسية الجسم الدائمة لمادة الغلوتين، وهو البروتين الموجود في بعض الحبوب كالقمح والشعير والجاودر.

ومـادة الغلوتين تسبب اضطرابا في عملية امتصاص الأمعاء للغذاء، هذا الاضطراب ناتج عن الحساسية التي يسببها الغليادين، الذي يعمل كمولد مضاد تنتج عنه مناعة معقدة في الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء، مؤدياً الى تكدس الخلايا اللمفاويـة، الميتة وهـذا بدوره يسبب تلف الأهداب الخملات – وتكاثر خلايا خفية، وبالتالي لا يحدث امتصاص الغذاء عند مرضى السيلياك.

وقالت أن المرض يظهر غالباً لدى الأطفـال في مرحـلة الفطام، لأنها الفترة المرتبطة ببدء تجربة الطعام، وكذلك في مرحلة المراهقة المبكرة وكذلك هناك حالات اصابة في أعمار مختلفة، ومضاعفات هذا المرض خطيرة قد تصل الى سرطان الغدد اللمفاوية وغيرها.

واعتبرت ان التشخيص الدقيق سيترتب عليه في حال التأكد من حدوث المرض منع كل الأطعمة التي تحتوي على القمح والشعيــر، حتى وان اختفت الأعراض الظاهرة مدى الحياة، والكتاب من شأنه أن يسد ثغرة في التعريف عن المرض، وكيفية تعامل الأهل مع المرضى المراهقين.